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智慧冷链物流步入快车道!

发布时间2022-02-16人气:404

疫情进入抗疫常态化,此次疫情让人们感受到物流作为基础设施的地位,而多地出现冷冻食品被检测出新冠病毒,也对冷链物流提出了更高的要求,特别是生活食品和消费品的智慧化冷链物流如无接触配送被提上日程。“无接触配送”在物流配送、电商等行业内也迅速铺开和跟进,众多企业、平台已跟进“无接触配送”服务。


快件包裹输送系统

自此,智慧冷链物流开始广泛进入大众视野,提供便民服务。目前,智慧冷链物流需求逐渐旺盛,冷鲜食品线上消费规模剧增,我国农产品智慧冷链物流市场容量巨大,市场潜能尚在进一步释放中,行业的发展空间与机会较多;因此,各大冷链物流企业结合实际,纷纷布局智慧冷链物流,我国冷链智慧物流进入了百舸争流的发展态势。


智慧物流的关键技术总体包括感知层、网络传输层、数据存储层和应用服务层,具体而言,智慧 物流要从智能运输、智能仓储、智能配送、智能包装、智能装卸、智能信息处理等6个方面展开基础设施设备的研发,为冷链智慧物流保驾护航。


随着人们对于食品个性化需求的提升,生鲜食品的线上交易与日俱增。对于生鲜食品如奶、蔬菜、水果、肉、海鲜等需要低温贮藏及运输,冷链物流则为其提供了最为适宜的温度和湿度环境,同时抑制细菌的活性、降低细菌在运输或仓储过程中的繁殖,最大化保证货品的品质及安全。


近年来,业界学者及企业就智慧冷链物流展开深入研究,2010年IBM发布的《智慧的未来供应链》研究报告中提出智慧供应链概念,并由此延伸出智慧物流概念,即智慧物流是以信息化为依托并广泛应用物联网、人工智能、大数据、云计算等技术工具,在物流价值链上的6项基本环节(运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送)实现系统感知和数据采集的现代综合智能型物流系统;同理,智慧冷链物流可以理解为:在物流系统中采用物联网、大数据、云计算和人工智能等先进技术,使整个冷链物流系统运作如同在人的大脑指挥下实时收集并处理信息,做出最优决策、实现最优布局,冷链物流系统中各组成单元能实现高质量、高效率、低成本的分工、协同;简单来说,智慧冷链物流本质即是货物从供应者向需求者的智能移动过程,通过对物流赋能实现人与物、物与物之间物流信息交互,是高层次、高端化的新型物流形态。


总之,伴随着我国经济的平稳增长,对外开放新格局正加速形成,食品消费不断升级、城镇化进程不断加快、食品安全意识不断提高以及国际合作空间不断扩展等因素都将促进我国智慧冷链物流需求市场的持续扩张与行业不断发展。在“内需+政策”的背景下,智慧冷链物流发展前景广阔。

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